{"id":62,"date":"2021-05-07T12:05:48","date_gmt":"2021-05-07T12:05:48","guid":{"rendered":"https:\/\/holistic-med.ch\/?post_type=product&p=62"},"modified":"2024-02-28T11:18:42","modified_gmt":"2024-02-28T10:18:42","slug":"curcuma-extrakt","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/holistic-med.ch\/produkt\/curcuma-extrakt\/","title":{"rendered":"Curcuma-Extrakt"},"content":{"rendered":"
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Gelbwurz, lat. Curcuma longa<\/h3>\n

Die Gelbwurz Curcuma longa hat als Gew\u00fcrz, F\u00e4rbestoff und Nahrungserg\u00e4nzungsmittel eine grosse Tradition und eine lange Geschichte. Als Gew\u00fcrz im Curry, als Farbstoff im Senf und in der asiatischen Medizin als Heilmittel eingesetzt, ist Kurkuma ein Pflanzenstoff, der in letzter Zeit ein \u00fcberragendes Interesse in der medizinisch-wissenschaftlichen Forschung. \u00dcberzeugende Resultate aus renommierten Forschungsinstituten best\u00e4tigen die althergebrachten, \u00fcberlieferten Wirkungen und erweitern das Spektrum an Therapiem\u00f6glichkeiten in einem Masse, wie es sonst nirgends zu finden ist.<\/p>\n

Curcuma longa geh\u00f6rt zu der Familie der Ingwergew\u00e4chse (Zingiberaceae) oder Gew\u00fcrzlilien. Sie w\u00e4chst vor allem in Indien, Indonesien, Thailand und China. Sie ist eine ausdauernde (perennierende) Pflanze mit etwa 1m langen, lilienartigen Bl\u00e4ttern. Die Wurzel besteht vorwiegend aus Rhizomen (Wurzelsprossen), aus denen neue Pflanzen entstehen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Sobald die Bl\u00e4tter verwelkt sind, wird der Wurzelstock geerntet, getrocknet und daraus das gelbe Kurkuma gewonnen. Durch besondere Extraktionsverfahren k\u00f6nnen die Wirkstoffe aus Kurkuma, z. B. die Curcuminoide so aufbereitet werden, dass sie vom Organismus viel besser aufgenommen werden k\u00f6nnen. Weitere Wirkstoffe sind die im \u00e4therischen \u00d6l enthaltenen Terpene und Sesquiterpene, wie Tumerone, Zingiberen.<\/p>\n

Curcuma longa in der ayurvedischen und traditionellen chinesichen Medizin (TCM)<\/h4>\n

In der ayurvedischen Medizin besitzt Curcuma longa seit mehreren tausend Jahren als Symbol des Wohlstandes, als Energiespender der g\u00f6ttlichen Mutter und als hervorragendes Heilmittel einen hohen Stellenwert. Mit den Eigenschaften bitter, scharf, erhitzend, leicht, trocken, k\u00f6nnen alle 3 Doshas (drei energetische Grundprinzipien; das Bewegliche, das Substanzielle und der Stoffwechsel) positiv beeinflusst werden und f\u00fchren zu einer Ausgewogenheit von Bewegung, Energie und Struktur. Eingesetzt wird Curcuma als blutreinigendes, entgiftendes, antiseptisches und entz\u00fcndungshemmendes Heilmittel.<\/p>\n

In der traditionellen chinesischen Medizin besitzt Curcuma wegen ihrer Gelbf\u00e4rbung einen starken Bezug zur Wechselphase Erde (Zentrum). Sie zeigt ein warmes Temperaturverhalten, geschmacklich ist sie scharf und bitter und besitzt einen Meridianbezug zu Milz, Leber und Magen. Curcuma reguliert und bewegt das Blut (Xue), d.h. Stauungen, hervorgerufen durch K\u00e4lte, werden aufgel\u00f6st, Schmerzen im Brustbereich und Abdomen gelindert, Schwellungen, Entz\u00fcndungen, Muskel- und Gelenkschmerzen verringert.<\/p>\n

Anwendungsgebiete in der westlichen Medizin<\/h3>\n

Positiv bewertet wurde Curcuma longa in der Aufbereitungsmonographie des deutschen Bundesamtes f\u00fcr Gesundheit (Kommission E) f\u00fcr dyspeptische (Verdauungs-) Beschwerden, insbesondere bei funktionellen St\u00f6rungen des ableitenden Gallensystems.
\nDie WHO-Monographie nennt zus\u00e4tzlich die Anwendungsgebiete Ulcus pepticum sowie Schmerzen und Entz\u00fcndungen im Rahmen der rheumatischen Arthritis.<\/p>\n

Die neuesten Forschungsresultate aus der Pharmakologie<\/h3>\n

In der Vergangenheit wurde, je nach Wahl des Testsystems, eine Vielzahl von unterschiedlichen pharmakologischen Aktivit\u00e4ten f\u00fcr Curcuma beschrieben. Im Zentrum der heutigen Forschung steht die antioxidative, antiinflammatorische und anticanzerogene Wirkung von Curcuma. In einer Forschungsarbeit des Deutschen Krebszentrums Heidelberg, bei der \u00fcber 20 verschiedene Substanzen auf diese obgenannten Wirkungen \u00fcberpr\u00fcft wurden, erreichte Curcuma mit Abstand die besten Resultate.<\/p>\n

Interessant ist auch die F\u00e4higkeit von Curcuma, latent vorkommende Viren, wie Herpesviren, an ihrer Reaktivierung zu hindern. Herpesviren wie z.B. EBV (Epstein-Barr) k\u00f6nnen Ausl\u00f6ser verschiedener Krebs- und Auto-immunerkrankungen sein.<\/p>\n

Curcuma longa bei Entz\u00fcndung<\/h4>\n

Eine Gemeinsamkeit von Krebszellen und Entz\u00fcndungszellen (in der chronischen Situation) ist der molekulargenetische Programmwechsel. Transkriptionsfaktoren, wie solche aus der Gruppe der NF-kb, werden aktiviert und sorgen daf\u00fcr, dass diese beiden Zelltypen Regulationsstoffe produzieren, die die normalen physiologischen Abl\u00e4ufe unterbinden und die krankmachende Situation aufrecht erhalten. So wird auch das nat\u00fcrliche Selbstzerst\u00f6rungsprogramm (Apoptose) der Zellen unterbunden.<\/p>\n

Diese Prozesse laufen vor allem ab unter oxidativem Stress, d.h. wenn viele freie Radikale vorhanden sind. In vielen Experimenten konnte gezeigt werden, dass Curcuma diesen Programmwechsel r\u00fcckg\u00e4ngig machen kann und die Zellen in den kontrollierten Zelltod \u00fcberf\u00fchrt werden. F\u00fcr Curcuma konnte auch eine antiangiogenetische (anti-gef\u00e4ssbildende) und antimetastasierende Aktivit\u00e4t im Tumorgeschehen nachgewiesen werden. Biochemisch hemmt Curcumin verschiedene Kinasen (Aktivierungsenzyme) und Cyclooxigenasen (COX-2) (Entz\u00fcndungsenzyme).<\/p>\n

Neuroprotektives Potential von Curcuma longa<\/h4>\n

In Zell- und Tierversuchen konnte gezeigt werden, dass die Amyloidbildung, – die Ursache der Gehirnzerst\u00f6rung beim Alzheimer-Patienten -, durch Gabe von Curcuma verhindert werden kann. Curcuma scheint auch eine sch\u00fctzende Rolle bei einer mit der Multiplen Sklerose vergleichbaren Krankheit bei M\u00e4usen (Exp. Autoimmune Encephalitis) zu spielen. Beiden Krankheiten (Alzh. u. MS) ist ein entz\u00fcndlicher Prozess gemeinsam. Diese Resultate k\u00f6nnten auch eine Best\u00e4tigung liefern f\u00fcr die epidemiologische Beobachtung, dass in Indien Alzheimer und MS, im Vergleich zu westlichen und nordischen L\u00e4ndern, weit weniger h\u00e4ufig auftreten.<\/p>\n\n

Was macht den Kurkuma Extrakt von Holistic-Med besonders?<\/h2>\n